湖南把中国特色农业现代化之路走稳走扎实
2024年3月,习近平总书记在湖南考察时强调:“要建设好高标准农田,推行适度规模经营,加强政策支持和示范引领,加大良种、良机、良法推广力度,在精耕细作上下功夫,进一步把粮食单产和品质提上去,让种粮也能够致富,进而吸引更多农户参与发展现代化大农业,真正把中国特色农业现代化之路走稳走扎实。”
深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神,湖南坚持农业农村优先发展,大力开展农业科技创新,保障粮食安全扎实有力,因地制宜培育壮大优势特色产业,农业农村发展迈出坚实步伐。
加大良种、良机、良法推广力度,粮食安全基础更牢
冬日的洞庭湖平原,孕育了两季高产水稻的田地,陆续进入了冬歇。
“闲不得!正忙着给我家流转的土地‘做手术’哩!”常德市鼎城区谢家铺镇港中坪村村民戴宏说。最近,谢家铺镇利用农闲启动了新一轮高标准农田建设。
“过去的地块小,机器施展不开。”戴宏扳着指头算,现在不仅升级了机耕道和排灌设施,将来还要装土壤墒情监测仪等现代化农业设备,“种地更方便,成本还更低”。
粮食,一头连着百姓民生,一头连着国家安全。湖南在扛稳国家粮食安全方面担当重任——以占全国2.8%的耕地生产了占全国4.4%的粮食,水稻面积和产量均居全国第一。
数字背后,是湖南探索“中国人的饭碗应该主要装中国粮”的生动实践:建设好高标准农田、推行适度规模经营,以政策支持和示范引领,良种普遍推广、良机顺利落地、良法可用易用,粮食生产从传统农业不断向现代化大农业发展。
“良种”是基础。“种田之前先定种,收割之前就有订单。”戴宏说,“专家建议的水稻品种组合就是好,2024年种了480亩双季稻,早晚两季都丰收。”戴宏心里美滋滋。
优良品种哪里来?常德市鼎城区国家现代农业产业园,拥有一个容纳7000多份水稻种质资源的宝库,为水稻育种提供改造材料。在省农业农村厅支持下,园区还统筹推进水稻品种选育,种子繁育生产、推广,建立起了耕、种、收、售“一条龙”的粮食供销全产业链。
既是农业大省也是种业大省的湖南,拥有以中国种业龙头企业隆平高科为代表的种业企业400余家,商业化育种规模和水平居全国前列。湖南杂交水稻、辣椒、畜禽供种量分别占全国的1/3、1/4、1/10以上。
“良机”更好用。就算在冬天,大棚秧盘里的秧苗照样长势好,在益阳市资阳区的南方智能育秧(苗)中心,从供盘、供种到覆土、码垛,全程实现机械化,只需数名工人,就能满足500亩稻田的秧盘需求。
“中联”收割机、抛秧机畅销海内外;全国每3台履带拖拉机,就有2台来自郴州农夫机电;“小农机之乡”娄底市双峰县2024年农机产值和出口均实现两位数增长……湖南发挥本省工程机械国家先进制造业集群优势,支持相关企业开展技术攻关及研发创新。数据显示,湖南农机装备产业产值占全国的10%,湖南水稻综合机械化率达83.89%。
“良法”来引路。“他是走南闯北的种粮‘老把式’,‘益农服务社’能搞好。”在沅江市共华镇福安村,返乡的种粮能手曾光明,被乡亲们这样称赞。
挂念着老家的地,曾光明和几名种田能手回来成立了“益农服务社”,当起片区“种田经理”。这些种粮“老把式”观念新得很,绿色防控、精准施药、测土施肥,连无人机也玩得溜溜转。
目前,湖南已培育8.1万个社会化服务组织,承担了全省六成以上粮食生产任务。
“良种+良机+良法”配套,粮食安全基础更牢。湖南省农业部门的数据显示,截至2023年底,湖南建成4250万亩高标准农田,亩均粮食综合生产能力提高100公斤左右,亩节本增产增效超200元。
积极发展特色农业,产业化水平更高
“看,甲鱼捞上来喽!只只都有5斤多,裙边厚实,是放养的甲鱼,经济价值可高了。”在汉寿县的甲鱼园,县畜牧水产事务中心渔业部部长王文波打量着新捞上来的甲鱼,说话间尽是满意。
汉寿甲鱼声名远扬,近年来,汉寿大力发展特色农业,逐步形成从孵化、养殖到加工、营销的全链条,打造出10余个品牌。
农特产品致富一方百姓。湖南各地因地制宜,推动特色农业蓬勃发展,提升农业产业化水平。
产业链更长。中小农户不再自产自销,产业化将他们纳入标准化生产体系,并在龙头企业带动下与市场对接。
在石门县,一只土鸡进了湖南湘佳牧业股份有限公司的食品产业园,要经过精细分割、清洗、包装等108道工序,才能被加工成生鲜产品。往前看,这些肉鸡来自与湘佳合作的5000多户养殖户,实行分散养殖、统一回收。往后看,老乡们养的土鸡变成了鲜嫩火锅鸡、藤椒鸡里脊、冷鲜老母鸡……通过冷链运输,精深加工的农产品走向3000多家超市。
产业链更强。科技赋能,让更多乡村产业“脱胎换骨”,生产效率、产品品质、市场竞争力大幅提高。
湘阴县樟树港辣椒阳雀湖种植基地的大棚内,辣椒树上硕果盈枝。已经过了秋季上市时间,为何仍有新鲜辣椒?“我们请了专家来指导,突破了秋延辣椒的种植技术,延长了上市期。”湖南省阳雀湖农业开发有限公司董事长曾立宇揭开了谜底。
国家地理标志产品樟树港辣椒,好吃但是量少价高。怎么办?科技来赋能。当地从100多个辣椒品种中选育出一款可四季种植的辣椒,还开展“太空育种”实验,推动这一品种种植规模扩大、产量效益提升、特色品牌创建。
价值链提升。从“小特色”到“大产业”,一个个乡村特色产业快速发展,农民致富有了“金钥匙”。
在桃江县,不仅竹笋可以吃,竹子还能做家具、竹材能盖楼……当地深度挖掘竹子“潜能”,钻研新材料、发展农文旅。目前,全县已拥有竹业企业248家,包含17大类400多个品种产品,基本实现了全竹利用,竹产业年综合产值达265亿元。
促成产业带,创造新价值。如今在湖南,已累计创建9个国家级农业产业集群、12个国家级现代农业产业园、80个国家级农业产业强镇,“湘”字号农产品影响力、竞争力和美誉度进一步增强。
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